吃燕窩,是窩友們都非常期盼的事情。但燕窩買(mǎi)回來(lái),總得挑毛呀!這對一些新手窩友來(lái)說(shuō),無(wú)疑是一座大山,有時(shí)候挑毛挑了一上午,挑得眼睛快成斗雞眼了都還沒(méi)挑好!
更有一些有創(chuàng )意的窩友發(fā)明了個(gè)懲罰老公的新方法,不是跪榴蓮跪鍵盤(pán),而是讓老公去——挑燕毛??上攵?,燕窩挑毛對于窩友們來(lái)說(shuō),難度系數有多高!
工具篇
俗話(huà)說(shuō)得好,工欲善其事,必先利其器,有好的工具才能令挑燕毛的效率更高!挑毛的工具,可以總結為“一白”和“二凈”——
“一白”
準備白色的瓷碗、瓷盤(pán)、還有鑷子、網(wǎng)篩、筷子或牙簽。用白色的瓷碗、瓷盤(pán)是因為燕毛多數是黑色或灰色的,用白色的容器挑毛比較容易發(fā)現細小的燕毛。
“二凈”
1.雙手要洗凈:平常我們的雙手或多或少會(huì )自己分泌油脂,再加上我們平時(shí)也會(huì )涂抹一些護手霜,在泡發(fā)燕窩和挑毛的過(guò)程中,容易令當中的油脂與燕窩接觸,影響燕窩的泡發(fā)。
2.容器、鑷子、網(wǎng)篩要洗凈:同樣的道理,如果容器、鑷子、網(wǎng)篩、筷子上有油脂,也會(huì )影響燕窩的泡發(fā)。