自上世紀70年代,印度尼西亞、馬來(lái)西亞等國家逐步發(fā)展出以“燕屋”技術(shù)為核心的燕窩生產(chǎn)技術(shù),在東南亞廣泛推廣,大大提高了燕窩的出產(chǎn)能力。中國目前尚未有多少關(guān)于在國內推廣“燕屋”技術(shù)的報道,但有關(guān)于金絲燕及燕窩的相關(guān)研究,具有發(fā)展“燕屋”技術(shù)的可能性,如在萬(wàn)寧縣的大洲島發(fā)現有洞穴金絲燕,廣東省、四川省、云南省等 9 省市山洞還有一些洞穴燕子(如短嘴金絲燕 Collocalia brevirostris),利用唾液、苔蘚、自身的羽毛和細草造巢形成“土燕窩”,也被視為珍品,但產(chǎn)量十分有限。
馬來(lái)西亞燕屋發(fā)展過(guò)程
金絲燕的燕屋發(fā)展大至分3個(gè)階段:
第1階段是雛形燕屋階段,上世紀1880年起,在東爪哇,山崖洞穴自然種群的金絲燕飛入附近居民家房屋中筑巢,居民偶然獲得金絲燕所產(chǎn)的燕窩。之后居民在山崖洞穴周邊蓋起房子供金絲燕建巢,由此在這些地域逐漸地發(fā)展了這種初級燕屋。
第2階段(1950—1990年),金絲燕農業(yè)技術(shù)獲得進(jìn)一步改進(jìn)和創(chuàng )新。對燕屋進(jìn)行模擬洞穴環(huán)境的改造,吸引更多的金絲燕進(jìn)住,提高金絲燕產(chǎn)燕窩數量。同時(shí)將產(chǎn)燕窩金絲燕的蛋和雛鳥(niǎo)移放到白腹金絲燕的巢穴,實(shí)行交叉培養,縮短了金絲燕造巢的時(shí)間。通過(guò)這一途徑,金絲燕的種群數量大大增加。
第3階段,利用金絲燕的超聲信息交流特點(diǎn),人工模擬金絲燕生活環(huán)境,在燕屋播放金絲燕定居、取食、警示、求偶等社會(huì )性群居信息交流聲音,吸引金絲燕居住。這樣在環(huán)境適宜、無(wú)天敵干擾的環(huán)境下,金絲燕的種群數量得以擴大,燕窩產(chǎn)業(yè)也迅速發(fā)展。
燕屋的類(lèi)型:
燕屋的種類(lèi)有林地型、城市民居型和稻田型。建筑上由于環(huán)境不同,燕屋的結構略有差異。
林地型一般建設在山地與林地上,是應用最多的類(lèi)型。包括有混凝土結構的和木質(zhì)結構,以混凝土結構居多,多為大型建筑;木質(zhì)結構的多建在山林里,小型結構。
隨著(zhù)燕屋技術(shù)的提高,城市的民居建筑物頂層也建立起能夠能誘引金絲燕的燕屋,一些學(xué)校利用在學(xué)校所建的燕屋,采集燕窩出售,為學(xué)生解決午餐費用問(wèn)題。
近年,在稻田發(fā)展了稻田燕屋,一方面,稻田中的大量昆蟲(chóng)為金絲燕提供食料,金絲燕可就近取食,有利于提高種群的繁殖能力;另一方面,金絲燕的稻田取食,又有利于減少同翅目小型害蟲(chóng)(稻飛虱 Delphacidae、稻葉蟬 Cicadellidae)的數量。
三種燕屋都能有效地吸引爪哇金絲燕進(jìn)入屋內定居、筑巢、繁殖。由于燕屋構造的目的是吸引金絲燕,所以引燕的效果具有很強的專(zhuān)一性,并沒(méi)有吸引其他種類(lèi)的鳥(niǎo)類(lèi)進(jìn)入。
燕屋建造的技術(shù)參數
為了有效專(zhuān)一地吸引金絲燕,防止其他鳥(niǎo)類(lèi)進(jìn)入,燕屋建設的技術(shù)參數有如下指標:燕屋建筑結構、環(huán)境條件、聲音設備、氣味信息,燕子和燕屋的安全等。
燕屋內部結構
全部建筑除出入口和通風(fēng)管道外,全部密閉。大致劃分為出口通道、過(guò)渡室和巢室。巢室可以多間,各區域以門(mén)或窗口連通,可根據地塊決定建筑面積大小,一般在60㎡以上。燕屋多用水泥混凝土建造,可以多層,每層高度3米左右,出口通道有屋頂突出型、外墻開(kāi)口型,開(kāi)口方向應向采食方向,出口處為防止金絲燕天敵老鼠、蛇等入侵,要求外墻面平滑;中間過(guò)渡室是將室外的光線(xiàn)、環(huán)境溫濕度與巢室的隔離,形成緩沖空間,保證巢室無(wú)光,溫、濕度適宜;巢室是燕子的筑巢區域,在屋頂,用寬度15~20 cm原木板條(不能涂抹油漆)間出框架(條狀或方框狀),提供燕子筑巢的支架。室內的墻體一般涂成黑色,增加環(huán)境黑暗度。每個(gè)室有一個(gè)連接室外向下彎曲的通風(fēng)管。
按燕屋所建區域劃分,林地型燕屋是一種在山林里面樹(shù)下,下層架空的木結構屋子,包括一個(gè)過(guò)渡室一個(gè)巢室,或只有巢室,利用山林的樹(shù)林來(lái)調節光線(xiàn)和溫度、濕度。城市民居型燕屋,多以民居頂層或頂層加建而成,要求環(huán)境開(kāi)闊(高出其它建筑或周邊無(wú)建筑遮擋),內結構與山地混凝土型相同。稻田型燕屋,因為在稻田獨立而建,多為水泥混凝土結構,多層(2~4 層),各層內部連通。
環(huán)境條件
主要是溫度、濕度和光照。巢室的溫度保持28℃最為適宜燕子居住,濕度90%左右,光線(xiàn)全暗。一般通過(guò)調節濕度來(lái)降低溫度,濕度調節設備有多種,常見(jiàn)的濕度噴霧設備包括風(fēng)送式噴霧,噴霧壺,高壓式噴霧和超聲噴霧。
聲音及播放控制
聲音系統是決定能否吸引金絲燕的關(guān)鍵,是一個(gè)燕屋建設的關(guān)鍵技術(shù)。目前市場(chǎng)上有超過(guò)2000多種聲音系統銷(xiāo)售,很多燕屋開(kāi)發(fā)商由于找不到有效的聲音系統,導致前期投入失敗。聲音系統主要分為室內和室外兩種,室內的需要24h播放,每個(gè)巢室一個(gè)喇叭。
巢室氣味
分為墻體氣味和巢框氣味,主要為燕糞提取物。對吸引燕子入住有重要作用。