玉米中含蛋白、碳水化物、鈣、磷、鐵、硒、鎂、胡羅卜素、維生素E等,具備健脾開(kāi)胃益智類(lèi)、寧心活血化瘀、調養腎氣等作用,并且因為玉米中含有維他命,常吃可推動(dòng)腸胃蠕動(dòng),加快有毒物質(zhì)的代謝。
銀杏的果干中帶有豐富多彩的木薯淀粉、粗蛋白、核蛋白、人體脂肪、綿白糖、礦物質(zhì)原素、膳食纖維等,具備斂肺氣虛、定喘咳的作用,并且銀杏中還帶有的銀杏果酸、銀杏果酚,試驗證實(shí)具備抗菌和除菌的功效。
豬肚的營(yíng)養元素為蛋白、糖分、人體脂肪、鈣、磷、鐵、維生素b22、尼古丁酸等,具備補虧虛、健脾養胃的作用,特別是在合適脾胃虛拉肚子和體質(zhì)虛弱的人服用。
原材料
燕窩5克,玉米300克,銀杏50克,豬肚1斤,生姜片、食用鹽各適量。
制作方法:
1 將燕窩放進(jìn)冷水中泡浸6鐘頭,除掉殘渣,再撈起來(lái)瀝干水份,再下鍋隔水燉二十分鐘,燉熟,預留。
2 玉米清洗,瀝干水份,預留;銀杏去殼,去衣,取肉,清洗,預留;豬肚解決整潔,入開(kāi)水中汆燙,撈起來(lái),瀝干水份,切割成小長(cháng)塊,預留。
3 將玉米、銀杏、豬肚清洗,切完,隨后和生姜片一同放進(jìn)鍋,加適量的冷水,走紅燒開(kāi),隨后改文火煮2鐘頭三十分鐘,再入燕窩煮3分鐘,加適量的食用鹽調料就可以。
燕窩玉米銀杏豬肚湯具備健脾養胃和提高免疫力的功效,常常適量服用對人體有益處。
溫馨提示:膽固醇高癥病人及感冒發(fā)熱病人不適合服用本產(chǎn)品。