在很多人印象中,
燕窩似乎就是給年輕女人、孕婦吃的,其實(shí)這種印象并不正確,比如說(shuō)慈禧太后這個(gè)上了年紀的老人就是很愛(ài)吃燕窩的。隨著(zhù)歲月堆疊,多數老人身體逐漸虛弱,消化功能也漸漸不如從前,氣血也不足,對于一些性溫烈的滋補品并不能消化和吸收。
本草綱目拾遺中談到:燕窩性甘味平,大養肺陰,化痰止咳,為調理虛勞之圣藥。如果條件允許,燕窩可以作為老年人調理身體之首選。
燕窩品牌老人吃燕窩的好處
燕窩,性平味甘,入肺生氣,入腎滋水,入胃補中,其補而不致燥,潤而不帶滯,為藥中至平至美之味者也。清代自干隆皇帝至慈禧太后御膳,每日都少不了燕窩。燕窩的滋補益壽功效在歷代醫書(shū)中都得到了肯定。
隨著(zhù)年齡的增加,老年人的毛發(fā)逐漸變細并開(kāi)始脫發(fā);皮膚也變的松弛,暗淡無(wú)光;骨骼的彈性和韌性降低,脆性增加,這些都是由于體內膠原蛋白大量流失所造成的。燕窩中含有豐富的膠原蛋白,它可以與彈力纖維合力構成網(wǎng)狀支撐體,為真皮提供安定有力的支撐,并為表皮輸送水分,老年人經(jīng)常食用可以減少掉發(fā),面色紅潤,并且增加骨骼的彈性和韌性。
其次,隨著(zhù)年齡的增長(cháng),老年人神經(jīng)組織的衰老也不可小視,據估計,腦細胞數自30歲以后呈減少趨勢,60歲以上減少尤其顯著(zhù),到了75歲以上時(shí)可降至年青時(shí)的60%左右。加上腦血管硬化,腦血流阻力加大,致使腦功能逐漸衰退并出現記憶力減退、健忘、失眠,甚至產(chǎn)生情緒變化及某些精神癥狀。燕窩中的關(guān)鍵成分--唾液酸,主要作用于人體腦部,能夠有效的幫助老年人減緩腦細胞的衰老速度,抑制記憶力衰退。且燕窩也是目前唯一能從食物中獲取大量唾液酸的渠道。
除此之外,燕窩對于老年人還有化痰健肺、強腎、健脾開(kāi)胃的功效,同時(shí)常服用燕窩對中年人體力、精神活力、記憶力及生理功能衰退也有明顯的抑制作用。