從哪些方面可以鑒別出燕窩品質(zhì)的好壞

購買(mǎi)燕窩最怕買(mǎi)到劣質(zhì)燕窩或者經(jīng)過(guò)特殊加工的燕窩，雖然也是燕窩，但因為不是純天然的，其口感以及營(yíng)養大打折扣，甚至在一定程度上還會(huì )對食用者的健康帶來(lái)一定的影響，對此想要買(mǎi)到好的燕窩，一定要學(xué)會(huì )如何分辨燕窩是不是天然的。燕窩是營(yíng)養價(jià)值非常高的滋補品，不僅有著(zhù)滋陰美容的功效，還能夠增強免疫力，下面由中信富盈燕窩小編教您幾點(diǎn)甄別燕窩好壞的方法：

聞味道辨別燕窩：天然的燕窩不會(huì )有濃烈的氣味，反而有氨的氣味，味道有點(diǎn)特殊，有魚(yú)腥味或者是油膩味道的就是假貨。天然燕窩最好的辨別就是取一小塊燕窩用水浸泡，如果燕窩發(fā)達數倍就是真的燕窩，如果沒(méi)有發(fā)達，或者是逐漸融化而且粘手，則是屬于假燕窩。

看顏色辨別燕窩：天然的燕窩不管是干的還是清透的，在光源下觀(guān)看，都是不完全透明的，而且半透明狀，真正的燕窩顏色自然會(huì )呈現天然的象牙白色，淡米黃色和淡土黃色，顏色分布不均，也表面比較粗糙，而假的燕窩是經(jīng)過(guò)人工漂白，顏色均勻漂亮，表面整齊光滑。

看薄厚辨別燕窩：天然的燕窩正常是非常薄，而且自然的有不均勻的裂縫，通過(guò)膠的燕窩往往比較厚，而且沒(méi)有任何的裂縫，兩側的角非常的平整光滑。

看形狀辨別燕窩：天然的燕窩燕絲粗而且密，盞形大而且厚，形狀整齊漂亮的燕窩則是人工組合粘貼而成的。另外看燕絲的線(xiàn)條也可以辨別出來(lái)，燕窩的結構是絲狀的結構，線(xiàn)條錯落天然比較不整齊，而經(jīng)過(guò)人工加工過(guò)的燕窩，線(xiàn)條排列細密整齊，而由片塊結構構成的不是真燕窩。

文中簡(jiǎn)單對燕窩品質(zhì)好壞的鑒別方法，可以在選購時(shí)作為參考，避免買(mǎi)到假冒劣質(zhì)的燕窩，如果您想購買(mǎi)中信富盈燕窩，您也可以直接咨詢(xún)我們的在線(xiàn)客服了解具體情況。