燕屋是什么？為什么馬來西亞燕窩更受國人的喜愛？

燕屋是給燕子筑巢的屋子，而有燕屋就可產(chǎn)燕窩。在東南亞生產(chǎn)燕窩行業(yè)稱之為燕業(yè)。全球超90%的燕窩來自馬來西亞和印尼，我們平時吃的燕窩當(dāng)然絕大多數(shù)也是來自那里，燕窩多產(chǎn)于東南亞如：印尼、泰國、越南、馬來西亞和新加坡；其中印尼燕窩產(chǎn)業(yè)十分發(fā)達，其每年燕窩產(chǎn)量占世界需求總量的80%，其次則為馬來西亞燕窩，約占10%左右。但馬來西亞是中國唯一允許進口的“安全燕窩”產(chǎn)區(qū)。馬來西亞和印尼的大環(huán)境一樣，都有金絲燕生存的環(huán)境條件，但因為地域不同，造成的兩個不同地方出產(chǎn)的燕窩也有所不同。環(huán)境不同，物種也就不同，食物也就不同，印尼的燕窩是粗絲燕窩，馬來西亞的是細(xì)絲燕窩。這使得印尼的燕窩泡發(fā)時間更長更耐燉，而馬來西亞的燕窩口感更佳!

馬來西亞燕屋的燕窩性價比之選，在馬來西亞燕窩中心都有相當(dāng)嚴(yán)格的要求。燕窩基地必須設(shè)立在方圓50公里沒有工業(yè)的地方。馬來西亞的氣候事宜，很適合燕窩生產(chǎn)，且生產(chǎn)出的燕窩質(zhì)量很高。其次，燕窩是馬來西亞出口的主要產(chǎn)品之一，當(dāng)?shù)卣畬ρ喔C的質(zhì)量審查嚴(yán)格。中國對馬來西亞的燕窩實行零關(guān)稅，因此馬來西亞的燕窩還有價格優(yōu)勢。馬來西亞自然環(huán)境相比印尼要更為安全穩(wěn)定，尤其是在自然災(zāi)害這塊，馬來西亞少有地震、海嘯等災(zāi)難。這就是為什么，大家會更加喜愛馬來西亞的燕窩!