干燕窩對女人與孕婦而言,的確是個(gè)好東西,像某些月子會(huì )所都會(huì )專(zhuān)門(mén)提供干燕窩的售賣(mài),以供客戶(hù)選購,那么你怎樣才能判定你所購買(mǎi)到的干燕窩是真的呢?干燕窩要怎么辯真假?
干燕窩分辨真假的方法有六個(gè)要點(diǎn):一看,二摸,三聞,四拉,五認,六燒
如今的銷(xiāo)售市場(chǎng)只要是有利可圖,假貨,偽劣商品比比皆是,基本上是不計其數的,就連那廉價(jià)的豆腐都有偽劣商品,況且是珍貴的燕窩呢?所以說(shuō)干燕窩要怎么辨真假是真的很重要,尤其是孕婦和小孩吃的東西,我們絕對不能馬虎,一定要學(xué)會(huì )干燕窩要怎么辨真假,防止買(mǎi)到假貨。
干燕窩辨真假的方法:
一看:干燕窩假品都是絲狀結構,由片狀結構構成的不是真的干燕窩,而是假的燕窩,此外在選購時(shí)千萬(wàn)不要貪白,色澤微黃最合適,有一些特別白的很有可能是黑商在假燕窩上刷膠所致。
二摸:干燕窩是由金絲燕唾液形成的,摸起來(lái)有明顯糙手的感覺(jué),而假燕窩摸起來(lái)十分光滑,所以說(shuō)如果遇到摸起來(lái)十分光滑的干燕窩,盡量不要選購,假的成分相對比較大。
三聞:燕窩的氣味相對比較特殊,有蛋清的味道,如果有魚(yú)腥味或者是油膩味道的均是偽劣產(chǎn)品。分辨干燕窩真假有6點(diǎn),一看二摸三聞四拉五認六燒
四拉:把干燕窩放在水中泡發(fā),松軟后取小一小條拉扯,沒(méi)有彈性一拉就斷的是假品,用手揉搓,能搓成煳狀的也是假品,真正的干燕窩彈力一定很好,即使再要怎么揉搓也不會(huì )成為煳狀。
五認:含有溯源碼的燕窩一定是真品,沒(méi)有溯源碼的燕窩一定是假品,溯源碼不僅僅是在燕窩上貼上一張二維碼,而是從生產(chǎn)到進(jìn)口銷(xiāo)售全過(guò)程記錄信息,中國溯源碼燕窩管理服務(wù)平臺是國內唯一的權威機構,溯源信息包括:生產(chǎn)工人,進(jìn)口商,產(chǎn)地,燕窩注冊號,原料等級,生產(chǎn)日期等都有記錄,所以在選購干燕窩上,盡量選擇有溯源碼的。
六燒:用火燒干燕窩,如果是假燕窩就會(huì )噼啪作響,且帶有焦臭味。而純正的燕窩燒起來(lái)是咝咝的柔和響聲,沒(méi)有煙臭味。
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